Torta con prugne e noci

Torta con prugne e noci

Ingredienti:

- 200 g di farina

- 150 g di prugne secche

- 100 g di noci

- 150 g di zucchero

- 3 uova

- 100 g di burro

- 1 cucchiaino di lievito in polvere

Istruzioni:

  1. Sciogliere il burro e mescolare con lo zucchero.
  2. Aggiungere le uova una alla volta, continuando a sbattere.
  3. Tagliare le prugne e le noci.
  4. Mescolare la farina con il lievito e aggiungerla all'impasto.
  5. Aggiungere le prugne e le noci, mescolare.
  6. Versare la pastella nella teglia e cuocere a 180°C per circa 40 minuti.