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Torta con prugne e noci
Torta con prugne e noci
Torta con prugne e noci
Ingredienti:
200 g di farina
150 g di prugne secche
100 g di noci
150 g di zucchero
3 uova
100 g di burro
1 cucchiaino di lievito in polvere
Istruzioni:
Sciogliere il burro e mescolare con lo zucchero.
Aggiungere le uova una alla volta, continuando a sbattere.
Tagliare le prugne e le noci.
Mescolare la farina con il lievito e aggiungerla all'impasto.
Aggiungere le prugne e le noci, mescolare.
Versare la pastella nella teglia e cuocere a 180°C per circa 40 minuti.