Torta con prugne e noci

Torta con prugne e noci

Ingredienti:

  • 200 g di farina
  • 150 g di prugne secche
  • 100 g di noci
  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 100 g di burro
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere

Istruzioni:

  • Sciogliere il burro e mescolare con lo zucchero.
  • Aggiungere le uova una alla volta, continuando a sbattere.
  • Tagliare le prugne e le noci.
  • Mescolare la farina con il lievito e aggiungerla all'impasto.
  • Aggiungere le prugne e le noci, mescolare.
  • Versare la pastella nella teglia e cuocere a 180°C per circa 40 minuti.